Hoera..Taart

Workshops

Basis Cursus

Onze Basiscursus Taart Decoreren (4 lessen) is een prima begin voor een taartdecorateur!
De cursus bestaat uit 4 dagdelen van elk 2,5 uur.

Tijdens de eerste les ga je roosjes maken van marsepein, maar maak je ook kennis met siliconen vormen voor o.a. roosjes en plungercutters voor bijvoorbeeld de blaadjes.

Tijdens de tweede les wordt er een puzzelplaatje gemaakt. Je mag zelf marsepein kleuren en daarmee ‘puzzelen’ we een plaatje in elkaar dat je later op je taart kunt leggen. Je neemt hiervoor zelf een eenvoudig plaatje mee.

Tijdens de derde les gaan we aan de slag met patchworkcutters. Hiervoor gaan we werken met gumpaste, fondant & tylose.

Voor de laatste les bak je zelf thuis de basis voor de taart, hiervoor krijg je na de 3e les een kilo FunCakes biscuitmix mee. Op deze avond vul je de taart met jam en aardbeienbotercrème. Hierna ga je de taart bekleden met marsepein. Na het bekleden wordt de taart gedecoreerd met de decoraties uit de eerdere lessen en met een leuke afwerk rand of bijpassende decoraties.

Aan het einde van de cursus ontvang je het Basiscursus Certificaat.

De kosten bedragen € 95,00.

De data voor deze cursus vind je in de workshopagenda

« Terug